Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 4217069Обновлено 16 августа
В избранные

Технолог

По договоренности, на территории работодателя
Жен., 49 лет (16 мая 1968), высшее образование, замужем, детей нет
Россошь, Россошь , готова к переезду
Готова к командировкам
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 20 лет и 3 месяца
1 год и 3 месяца
июнь 2016 — н.в.
Инженер-технолог
Хлеб-Агро, Россошь, полная занятость
Контроль технологического процесса. Работа с коллективом. Разработка и внедрение новых рецептур в производство.
8 лет и 5 месяцев
январь 2007 — май 2015
Инженер-технолог
Россошь, полная занятость
Контроль технологического процесса производства. Маркетирование продукции. Оформление сертификатов и сан.-эпид. заключений. Разработка технологических инструкций. Внедрение новых видов продукции. Расчет рецептур и норм. Контроль производства.
6 месяцев
август 2006 — январь 2007
Инженер-технолог
Россошь, полная занятость
Ведение технологического процесса производства хлеба и хлебобулочных изделий. Разработка новых рецептур и внедрение в производство новых видов продукции. Руководство коллективом. Планирование действий коллектива.
1 год
сентябрь 2005 — август 2006
Мастер основного производства
Россошь, полная занятость
Руководство коллективом (40 человек). Контроль за соблюдением технологических процессов. Ведение отчетности.
9 месяцев
сентябрь 2004 — май 2005
Технолог
Россошь, полная занятость
Ведение технологического процесса хлеба и хлебобулочных изделий, разработка новых рецептур и внедрение в производство. Ведение отчетности.
2 года и 2 месяца
июль 2002 — август 2004
Заведующий производством с исполнением обязанностей технолога
Россошь, полная занятость
Ведение технологического процесса производства хлеба и хлебобулочных изделий. Входной контроль основного и дополнительного сырья, готовой продукции. Ведение отчетности.
10 месяцев
октябрь 2001 — июль 2002
Мастер макаронного цеха
Россошь, полная занятость
Приготовление макаронных изделий. Контроль качества. Ведение отчетности.
5 лет и 8 месяцев
март 1996 — октябрь 2001
Мастер
Андреаполь, полная занятость
Приемка молока, переработка молока. Изготовление цельномолочной продукции, сливочного масла, твердых и мягких сыров. Ведение отчетности.
Высшее образование
1994
Санкт-Петербургский технологический институт холодильной промышленности
Технологический
Вечерняя форма обучения
Технология молока и молочных продуктов
Курсы
2007
Семинары
Москва Каневская Адлер
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Профессиональные навыки:
• Знаю нормы и методы ведения лабораторной документации, отчетности, сопроводительные документы на поступающее сырье и на готовую продукцию.
• Знаю нормативную документацию и методы контроля качества сырья и готовой продукции.
• Знаю процесс сертификации продукции.
• Знаю законодательства по санитарии и гигиене.
• Знаю микробиологию.
• Знаю всю технологию производства цельномолочной и кисломолочной продукции, творога, сыра, спредов, сливочного масла, соков.
• Знаю оборудование молочной промышленности
• Разрабатываю рецептуры, технологические инструкции.
• Внедряю новые виды молочных продуктов и восстановленных соков в производство.
Знаю систему ХАССП.
Дополнительные сведения
Дополнительная информация:
Владею персональным компьютером, как пользователь. Иностранный язык – английский (средний).
Личные качества:
Аналитический склад ума, работоспособность, способность к прогнозированию, настойчивость, обучаемость.
Хоккей
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Резюме № 4217069 в открытом доступе Последнее обновление 16 августа, 15:47

Резюме

Технолог По договоренности
Готова к командировкам, работа на территории работодателя.
Дата рождения: 16 мая 1968, 49 лет. Замужем, детей нет.
Россошь, Россошь, готова к переезду
06.2016—н.в.   1 год 3 месяца
Инженер-технолог
Хлеб-Агро, г. Россошь, полная занятость.
Контроль технологического процесса. Работа с коллективом. Разработка и внедрение новых рецептур в производство.
01.2007—05.2015   8 лет 5 месяцев
Инженер-технолог
Полная занятость.
Контроль технологического процесса производства. Маркетирование продукции. Оформление сертификатов и сан.-эпид. заключений. Разработка технологических инструкций. Внедрение новых видов продукции. Расчет рецептур и норм. Контроль производства.
08.2006—01.2007   6 месяцев
Инженер-технолог
Полная занятость.
Ведение технологического процесса производства хлеба и хлебобулочных изделий. Разработка новых рецептур и внедрение в производство новых видов продукции. Руководство коллективом. Планирование действий коллектива.
09.2005—08.2006   1 год
Мастер основного производства
Полная занятость.
Руководство коллективом (40 человек). Контроль за соблюдением технологических процессов. Ведение отчетности.
09.2004—05.2005   9 месяцев
Технолог
Полная занятость.
Ведение технологического процесса хлеба и хлебобулочных изделий, разработка новых рецептур и внедрение в производство. Ведение отчетности.
07.2002—08.2004   2 года 2 месяца
Заведующий производством с исполнением обязанностей технолога
Полная занятость.
Ведение технологического процесса производства хлеба и хлебобулочных изделий. Входной контроль основного и дополнительного сырья, готовой продукции. Ведение отчетности.
10.2001—07.2002   10 месяцев
Мастер макаронного цеха
Полная занятость.
Приготовление макаронных изделий. Контроль качества. Ведение отчетности.
03.1996—10.2001   5 лет 8 месяцев
Мастер
Полная занятость.
Приемка молока, переработка молока. Изготовление цельномолочной продукции, сливочного масла, твердых и мягких сыров. Ведение отчетности.
Высшее
1994
Санкт-Петербургский технологический институт холодильной промышленности
Факультет: Технологический
Вечерняя форма обучения
Специальность: Технология молока и молочных продуктов
Курсы и тренинги
2007
Семинары
Москва Каневская Адлер
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
B
Профессиональные навыки
Профессиональные навыки:
• Знаю нормы и методы ведения лабораторной документации, отчетности, сопроводительные документы на поступающее сырье и на готовую продукцию.
• Знаю нормативную документацию и методы контроля качества сырья и готовой продукции.
• Знаю процесс сертификации продукции.
• Знаю законодательства по санитарии и гигиене.
• Знаю микробиологию.
• Знаю всю технологию производства цельномолочной и кисломолочной продукции, творога, сыра, спредов, сливочного масла, соков.
• Знаю оборудование молочной промышленности
• Разрабатываю рецептуры, технологические инструкции.
• Внедряю новые виды молочных продуктов и восстановленных соков в производство.
Знаю систему ХАССП.
Дополнительные сведения
Дополнительная информация:
Владею персональным компьютером, как пользователь. Иностранный язык – английский (средний).
Личные качества:
Аналитический склад ума, работоспособность, способность к прогнозированию, настойчивость, обучаемость.
Хоккей