Резюме «Шеф» в Россоши

Найдено 3 резюме
После регистрации будет доступно 4 резюме
Сортировать по релевантности
релевантности
Обновлено 19 сентября
40 000 Р 43 года Россошь готова к переезду в Москву, Новороссийск, Вязьму и еще 1 город стаж 3 года и 7 месяцев
Заведующий производством ресторана 5 месяцев (по сентябрь 2017)
Гипермаркет Глобус
Контроль витрин, наличие ассортимента, акции, дегустации, проработки технологических карт, ведение графика работы сотрудникоа
Шеф-повар, Заведующий собственным производством скрыть
Обновлено 20 июля
20 000 Р 30 лет Россошь готов к переезду стаж 6 лет и 7 месяцев
Супервайзер 8 месяцев (по апрель 2017)
ООО "ИнтерПроект"
1. Доводил до сведения подчиненных работников поставленные перед ними задачи; проверял готовность работников к решению поставленных задач; распределял участки работ между работниками. 2 Корректировал работу персонала, 3. Организовал взаимозаменяемость работников. 4. Организовал наблюдение и контроль за соблюдением графика работ, расстановкой персонала в соответствии со штатным расписанием, выполнением конкретных объемов работ, установленными стандартами качества работ. 5. Проверял обеспеченность работников материально-техническими, информационными ресурсами, необходимыми для выполнения возложенных на работников обязанностей, принимает меры по предотвращению простоев, аварий, временных остановок работы. 6 Принимал меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций во вверенном ему коллективе. 7. Оценивал качество работы каждого работника, рациональное использование рабочего времени, а также определяет возможность возложения на работника дополнительных обязанностей. 8.. Присутствовал при общении работников с клиентами и посетителями (анализировал беседу, отношение к клиентам и посетителям); вел наблюдение за профессиональным поведением работников; указывает на ошибки работников и предупреждал о необходимости их устранении. 9. Давал работникам необходимые указания по выполнению ими работ, имеющие для них обязательный характер. 10. Давал работникам «случайные» контрольные задания для тренировки готовности к выполнению различных задач. 11 Принимал меры по приостановлению выполнения работ, замещению работников при наступлении случаев, могущих повлечь неблагоприятные последствия для предприятия, не допускает к работе работников, находящимся в состоянии, ведущем к таким же последствиям (нетрезвое состояние, болезнь, др.), немедленно сообщает об этих случаях вышестоящему должностному лицу. 12. Определял возможность и способы применения принятой на предприятии системы поощрений и взысканий. 13. Беседовал с работниками, выясняет причины неудовлетворительной работы и совместно с работниками определяет варианты решения корпоративных и личных вопросов. 14. Организовал учебные курсы и персональное наставничество (шефство) для отстающих работников при неспособности последних самостоятельно справиться с поставленными перед ними задачами, а при неудовлетворительных итогах обучения направлял руководству предприятия представления на увольнение работников за несоответствие занимаемой должности (выполняемой работе). 15. Определял критерии требований к кандидатам на работу и принимал участие в отборе претендентов. 16. Представлял принятых на работу коллективу, обеспечивает их сведениями, необходимыми для ориентации в коллективе, знакомил с условиями работы и основными принципами кадровой политики предприятия. 17. Обеспечивал взаимосвязь подчиненного ему коллектива с другими подразделениями предприятия (бухгалтерией, отделом кадров, пр.). 18. Составлял отчеты о готовности каждого конкретного работника к выполнению тех или иных задач, о достигнутых работниками результатах. 19. Готовил отчеты о качестве работ, выполняемых подчиненными работниками, о выполнении объемов заданий, о причинах, приведших к срыву выполнения планов и виновных в этом лиц, и представляет их вышестоящему руководителю. 20. Выполнял (если этого требует ситуация) работу отдельных работников. Достижения: Построил эффективную систему продаж в г. Россошь, обучил специалистов продаж, расширил клиентскую базу на вверенной территории.
Старший инспектор по земельным вопросам администрации Ольховасткого городского поселения, Заместитель главы администрации сельского поселения, Специалист 1 категории / юрист, Менеджер по продажам скрыть
Бесплатные вакансии в Россоши
Срок размещения вакансии — 30 дней.
Контакты откликнувшихся соискателей — в подарок!
Тариф действует бессрочно
Обновлено 31 мая 2012
55 000 Р 38 лет Россошь стаж 7 лет и 6 месяцев
Заведующий производством 7 месяцев (по май 2012)
ООО "Чаплин"
1. Осуществлял руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания. 2. Направлял деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. 3. Проводил работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. 4. Составлял заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. 5. Обеспечивал на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составляет меню. 6. Осуществлял постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. 7. Осуществлял расстановку поваров и других работников производства. 8. Составлял график выхода поваров на работу. 9. Проводил бракераж готовой пищи. 10. Организовывал учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда. 11. Контролировал правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. 12. Проводил инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. 13. Контролировал соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. 14. Проводил работу по повышению квалификации работников.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.