Поиск резюмеРуководитель производства
30203056Обновлено 9 январяБыл(а) сегодня


Работа, резюме и вакансии / Резюме / Промышленность, производство, сельское хозяйство
44 года (родилась 27 июня 1974), женщина, cостоит в браке
Россошь
Гражданство: Россия
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Руководитель производства

50 000

Опыт работы 4 года и 6 месяцев

    • март 2018 – работает сейчас
    • 11 месяцев

    Заведующий производством

    ООО Диннер, Россошь
    Общественное питание

    Обязанности:

    Составление заявок, ведение учёта продуктов, контроль производственного контроля, составление меню ЛПП питания, проведение инвентаризации
    • май 2017 – сентябрь 2017
    • 5 месяцев

    Заведующий производством ресторана

    Гипермаркет Глобус, Москва

    Обязанности:

    Контроль витрин, наличие ассортимента, акции, дегустации, проработки технологических карт, ведение графика работы сотрудникоа
    • июнь 2015 – ноябрь 2016
    • 1 год и 6 месяцев

    Шеф-повар

    ООО ОКЕЙ, Москва

    Обязанности:

    Контроль выпуска продукции, работа с поставщикам, распределение персонала по раб.местам. Проведение дегустаций, проведение проработок нового ассортимента
    • ноябрь 2012 – июнь 2014
    • 1 год и 8 месяцев

    Заведующий собственным производством

    ЗАО ТандерГипермаркет Магнит Семейный, Россошь

    Обязанности:

    Контроль выпуска готовой продукции и полуфабрикатов; работа с ТТК; работа по составлению заявок (по своей группе товаров); постановка задач персоналу (в подчинении: обвальщики мяса, изготовители полуфабрикатов, повара,) и контроль за их выполнением;...

Образование

    • Среднее специальное образование
    • Дневная/Очная
    • 1994

    Россошанский Мясо-молочный техникум

    Специальность: Техник-технолог

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Опыт руководящей работы в сфере общественного питания.

Портфолио

Ознакомиться с портфолио вы можете после авторизации
Войти